污水切割泵型号规格,鱼香鸡丝

(往复泵安全阀)

鱼香鸡丝的做法说明

鱼香肉丝是最经典的家常下饭菜，酸甜辣咸鲜，人人都爱吃！今天做的是鱼香鸡丝，用鸡胸肉代替猪肉丝，热量更低，减脂人士也能吃，这样的做法立马改善了鸡胸肉又干又柴的口感，鱼香汁裹着鸡胸肉丝，夹杂着爽脆的木耳和胡萝卜丝，舀上一勺搭配香喷喷的米饭，简直好吃到流泪！

鱼香鸡丝的食材和调料

鸡胸肉	1块
木耳	适量
胡萝卜	1根
生抽	适量
水青笋	适量
蒜	6瓣
红泡椒	适量
油	适量
盐	适量
料酒	适量
淀粉	适量
老抽	适量
醋	适量
香油	适量

鱼香鸡丝的做法与步骤第1步.

木耳泡发，洗净，切丝，胡萝卜切丝，水青笋泡洗两遍，蒜切末，鸡胸肉切丝。

第2步.

鸡胸肉加料酒，盐，淀粉拌匀腌制片刻。

第3步.

放入水中焯至8分熟。

第4步.

制作鱼香汁，1勺生抽，1勺老抽，2勺香醋，1勺白糖，15克淀粉，30克清水，2克鸡精混合成酱汁待用；

第5步.

油温8成热，放入蒜末和红泡椒爆香后，放入水青笋丝，胡萝卜丝，木耳丝，炒熟，放入鸡丝炒2分钟，放入鱼香汁和香油拌匀收汁即可。

第6步.

好吃到表妹吃了两碗米饭，表妹说鸡丝没有饭店的腥味，和油腻感，吃到停不下来！

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